2009年11月 1日 (日)

実りの秋を迎えました

稲刈り

稲刈りのお手伝いをしてきました。

こうやってコンバインで稲を刈るのは、一種の秋の風物詩ですよね。

冷夏でしたが、今年の作況はいいみたいですよ。

実りの秋で今年も太りそうです(笑)

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2009年4月28日 (火)

佐賀産玉ねぎスライス食べよう!

 新玉ねぎスライス
この季節は、新玉ねぎスライス!
シンプルで甘くて最高ですよ~

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2009年4月20日 (月)

新玉ねぎ収穫しました。

新玉ねぎの収穫お手伝いして、分けてもらってきました。

新玉ねぎ

今年は若干小ぶり&植え方が悪かったのか形が(爆) 

でも味は変わりません。そのままたべても甘くておいしいです。

一年中好きなときに、何でも食べられる時代ですが、こればかりは季節限定。

そういう季節を感じる食べ物が21世紀にまだあってもいいですよね。

季節限定の新たまねぎ。ぜひ消費拡大にご協力ください!!

========================== 
韓国語の勉強時間 合計【 648.5 】時間
+1.0 ハングル検定2級単語帳作ります。
合計+1.0
今日のモチベーション 【 70 】% +30元気になってきました!

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2008年12月10日 (水)

佐賀県産ヒノヒカリ食べてくださーい

佐賀県産ヒノヒカリ消費拡大のためちょっとだけCMさせてください。coldsweats01

韓国語学習者&韓国ドラマファンの奥様方、新たまねぎだけじゃなて、 ヒノヒカリもお願いします~uprock

佐賀産ヒノヒカリ

今年のヒノヒカリは粒がそろって近年にない、美しさです。

こちらの米は、炊き立てのみずみずしさ

あきたこまち、こしひかりにないもちもち感が特徴です。

どこまで流通しているか分からないのですが、見かけたらぜひお試しください~happy02

잘 부탁합니다!!

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2008年10月12日 (日)

実りの秋

稲刈りのお手伝いをしてきました。

めちゃくちゃ暑いと思った夏がいつの間にか過ぎ、

実りの秋になっていました。

ヒノヒカリがこうべをたれています

今年のヒノヒカリ(お米)は粒もそろって、中身も詰ってて久々にいい感じ見たいです。

お天道様に感謝

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2008年7月 9日 (水)

田植えが終了しました

田んぼの写真

お隣さんもあわせ、2丁5反(2.5ha)の田植えが終了しました。

こうやって、田んぼに水を張るだけでも

地球温暖化防止に役に立っているかもしれませんね。

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2008年4月26日 (土)

今日も新たまねぎのお手伝いをしました

今日もお手伝いして来ました。

新たまねぎ

たまねぎの大きさはこんな感じです。

だんだんたまねぎの形が良くなってきたような・・・

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2008年4月20日 (日)

新たまねぎの収穫がひと段落しました。

強い風の中、新たまねぎの収穫を手伝ってきました。

韓国語、 韓国語ドラマでお越しの奥様方ぜひ今年も新たまねぎをお願いします!! upgood

以前も書きましたが収穫の流れは…

1.手でたまねぎを引っこ抜いて並べる

新たまねぎを並べる

2.根っこと茎を切るという

新たまねぎ茎と根っこを切る

3.コンテナに入れてある程度たまったところで選果場に出荷

という単純な作業をひたすらするというまさに人海戦術です。

参照:ゴールデンウイークは玉ねぎ収穫!

朝からずっとがんがん収穫しまくって何とかめどがつきました。

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2008年4月13日 (日)

新たまねぎの収穫を手伝って来ました

新たまねぎの収穫を手伝ってきました。

新たまねぎ!

茎を切って、根っこを切って箱に入れるという単純な作業ですcoldsweats01

でもこれを一日すると、ちょっとした修行のようです。

すでに、変なところが凝ってますbearing

明日は筋肉痛間違いないようです。

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2007年11月11日 (日)

大豆が「やっと」収穫間近です。

大豆収穫間近 
実家の大豆がようやく収穫間近のようです。
農家では米の代わりに、減反で大豆を作ります。
以前の記事を見たら、11月のはじめに収穫してました。
しかし、もう11月中旬です。
収穫が終了すれば、いよいよたまねぎの植え付けです。
そういえば、紅葉も遅れていますね。
今年ほど温暖化を感じた年はありませんでした。

関連記事
大豆収穫!
大豆が。夜盗虫に、、
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+0 楽しくお勉強!

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2007年4月21日 (土)

ちょっと遅い??かもですが今年も新たまねぎの季節が来ました。

やってきました今年も、期間限定の新たまねぎの季節が!

今年は暖かい気候が続きましたので、新たまねぎも早めの収穫となっています。

去年も「佐賀県白石産新玉ねぎを食べましょう!」でご紹介しましたが、去年は5月3日でしたね。

今年は4月末には新たまねぎの収穫は終了しそうです。

新たまねぎは日持ちしないんですが、日持ちする本たまねぎと違い生でも甘くて最高ですよ。

スーパーで見かけたら今年もぜひよろしくお願いします!m(__)m

ぜひ生で、いただいてください。スライスしてポン酢でそのままいけますよ!

新たまねぎ

今年は暖冬で豊作の上、今年から長崎の諫早湾干拓事業地での生産や、

たまねぎを生産していなかったほかのところでも新たまねぎを作り始めたそうで、

生産調整をしているものの、かなり供給過剰になっているようです。。。

そこで、去年は10キロ1300円くらいだったのが、今年は10キロ100円_| ̄|○

でも、たまねぎのおいしさは変わりません。

韓国好きな奥様のみなさま今年も新たまねぎをよろしくお願いしま~す!

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2006年10月 9日 (月)

台風13号の嵐の後・・九州地方は作況指数が89

DASH村に憧れてのOnionさんのところでも嵐が話題になっていますが、 うちもえらいことになってました(苦笑)

えー、稲刈りの手伝いをしていて、この記事がうそじゃないことがわかりました。

コメ作況指数「97」 台風被害などで「やや不良」
 
 農林水産省は28日、平成18年産のコメの作柄概況(9月15日現在)が97で「やや不良」と発表した。全国的に日照不足だったほか、 台風の被害が広がったことも影響した。特に九州地方は作況指数が89、作柄は「不良」の凶作となった。

 作柄は15日の調査結果をもとに、17日に九州に上陸した台風13号の被害も加味して判定された。

 それによると、九州地方はもともと作況指数が95程度とみられたが、台風13号によって福岡、佐賀、長崎など広範囲で、 海水が強風に巻き上げられて稲にかかる潮風害が発生。沿岸部の水田は収穫が見込めないほど被害を受けた。

 関東地方も日照不足の影響で94~97にとどまった。東北では宮城県が低温などにより96と低迷。北陸や、 東海から近畿にかけて各県はほぼ平年並みだった。

(09/28 22:37)
産経新聞

engai

手前のほうがまっしろけっけです、塩の影響です。米も詰まっていません。

その奥は、色はいい感じなんですが、実が詰まっていません。

PIC_0157

拡大写真。見るも無残です わん(;´д` )

中心付近の稲穂は、稲なのか草なのか・・実がほとんどありません。

左下の青いところの稲穂は、実はついていますが中身があまり入ってません。

PIC_0154

台風の影響で斜めにたってます、白いのは白鷺です。

田んぼには、かえるがすんでいます。稲刈りした後は、かえるの隠れる場所がなくなって地上に見えちゃいますので、 それを食べにきてます。

特に稲穂が緑で、蛙の色もみどりなので、刈り取った田んぼでは目立ちます。

今年は。。。米不足がやってきそうです。

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韓国語の勉強時間 合計【 316.0 】時間
+1.0 単語暗記と、NHKラジオ韓国語講座を聞きます。
今日のモチベーション【 70 】%
+0 やる気だけは高いですw

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2006年6月25日 (日)

田植えのお手伝いをしてきました。

今年は減反の対象ではなくて、しかもお隣さんの土地まで田植えをすることになってしまった!

ということで

実家では、5丁5分(0.5ha)にもち米とヒノヒカリを植えるなければいけないことになりました。

てわけで・・・実家に加勢(カセ:方言でお手伝い)に行ってきました。

0.5haというと広島市民球場のフィールド約半分くらいです。

雨のため写真が悪いです。ご了承ください。

PIC_0050

↑これでどれくらいでしょう・・0.2haっていったところでしょうか

手で植えないです。もちろん田植えマシンで植えます。

PIC_0054-1

カセ人の役目は、田植えマシンを動かすことではなくて

苗を「苗渡し(白いもの)」に乗せ変えて機械にセットするお手伝いです。

通称「苗運び」という仕事です。

PIC_0053-1

これが意外と単純作業できついんです。しかも、大雨でカッパ着てるんで・・・

パンツまで汗でじゅっくり。

これじゃ、雨にぬれてるのと変わらないんじゃないかなと思いました(爆)

1時間ほどで、すげえ喉がカラカラになったので、飲み物をもらったところ・・・

PIC_0057

よりによって、「豆乳飲料」ですか~(;´д` )

おやじ「うまいから飲んでみろ!下のほうのバナナとみかんがミソだ!」

でもなぁ…喉カラカラだから何でもうまいはずだと思い直し飲んでみたら・・・

・・・

・・

意外とウメェ!(*`▽´*)

みかんの酸味と、バナナのまろやかさが、豆乳の味の悪さを見事に消している!

恐るべしJA!

近くで発見したらぜひ飲んで見てください。ホントうまいです。

・・・閑話休題・・・

機械では端っことか、ちょっと失敗したりするんで「補植(ほしょく)」といって後から手で植えるんですけど。。。

それだけでもきついのに。。。(わたしゃーしませんよw)

DASH村の方々には頭が下がります。。全部手で植えるなんて・・・

 

せっかく汗すごくかいたのに、先ほどビールを飲んでチャラにしてしまいました_| ̄|○

田植えが終わると「さなぼり」です。

たぶん、もともとは田植えの後のお休みのことなんですけど、そのときに家族で食事会(打ち上げ)をするので、 田植えの後の打ち上げのことをさすんじゃないかと思います。

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2006年5月 3日 (水)

佐賀県白石産新玉ねぎを食べましょう!

韓国語語学者の方は、きっと奥様が多いんじゃないかしら?

と樹静さんのコメントを見て思ったまろです。

奥様→スーパーに行く→玉ねぎを買う(爆)

というわけの分からない論理で、

今回は実家の新玉ねぎの紹介をさせてください。

佐賀県白石(しろいし)産の新玉ねぎは、先週(見損なっちゃったんですけど)テレビ東京の「田舎に泊まろう」にでてきたり、

今週は、たべごろマンマ!」 で収穫されるわで以外と有名なんですよ~

ライバルは北海道産玉ねぎなのですが、

今年の北海道は、寒かったせいか玉ねぎの発育が悪いらしいですので!!

カレーの時は是非、佐賀県産新玉ねぎをよろしくお願いしますw

PIC_0016

多分こんな感じで書いてありますので

私が収穫したものかもしれないので是非買ってください(爆)

新玉ねぎで、血液さらさらになりましょう~

今の時期の新玉ねぎは、早稲(わせ) の品種で玉ねぎの味がしっかりしていて、しかも甘くて、水にさらさなくても食べられますよーん!!

5月後半になると、早稲は終了し、本玉ねぎになります。

こちらは、辛くてさらさないと生で食べられなかったする玉ねぎで、早稲のように甘くないです。

だから期間限定商品なんですよーん

私は、玉ねぎスライスが、ビールのお供です。

以上、玉ねぎ生産者の心の叫びでした!!

 

<玉ねぎの箱詰め方法>

根っこと葉の部分を切った、玉ねぎをマッシーンに入れて磨いてごみを取ります。

くるくる回っているうちに、土やかわがうまいこと取れます

PIC_0017

その後、1つ1つ選別します。

S級は4cmだったかな。ほとんど無いんですけど

下の写真のように玉ねぎを、M級7cm、L級8cm、2L級9cmと穴に通します。

落ちなかったところで、その級になります。

下の写真は2Lです。

・・・単純作業で修行のようです。

PIC_0015

そして箱詰め

PIC_0014

午前中だけでL52箱、2L14箱、M8箱。

1箱10キロですから、(°Д°; 740キロもあるんですね。

コレが、そのまま出荷されます。

 

さーて、中トレガンバローっと~

昨日何とか17課の単語を覚えました、復習して18課の単語、

17課の問題を解きたいと思います。

あ、昨日NHKテレビ講座見忘れた(TT)

==========================
韓国語の勉強時間 合計【 243.0 】時間
+1.0 NHK講座、中トレ単語17,8課。問題17課予定
今日のモチベーション【 55 】%
+0がんばるぞん!

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2006年3月 7日 (火)

玉ねぎ除草作戦

週末玉ねぎ除草を手伝ってきました。

て言うか見てるだけでよさそうだったんですけどw

乗用のマシンですごく快調でした

 PIC_0003

PIC_0005

写真に手が入る初歩的ミスをするとは・・・

 

しかし、この後悪夢が待っていました。

 

調子に乗って除草剤を200リットルから満タンの500リットルにしたら

あぜにタイヤがはまって動かなくなるし
・゚・(つД`)・゚・

そらそうよね300キロ増だもんねw

ばあさんの明日は雨だから今日中にまかんといかん!! (*_*(d=(`ヘ')=b)+o+)

という指令で、まずはマシンを動かさないといかんやろうってことで

バケツで100リットルの除草剤を抜きました・・・・

 

しかし・・・・動かずw(:_;)w

 

一抹の不安を抱えながら・・さらに100リットル抜いたが

 

やはり・・・・動かずw(:_;)w

 

・・・やはりそうよね(;´Д`)

こらあかん・・・_| ̄|○

この後、マシンに延長ホースをつなげ手動の噴霧器をつけて18時くらいまでかかって、

手で2アールほどまきました・・・_| ̄|○

私はホース捌きでしたけどねw

本当は小麦のお手伝いをする予定だったんですけど・・・

==========================
韓国語の勉強時間 合計【 207.0 】時間 
+0.0 講座にいけませんでした
今日のモチベーション【 30 】%
+0急な呑み会で体調最悪です

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2005年6月 3日 (金)

麦刈りしました。

閑話休題

 


2週間ほど前、麦刈りを手伝いました。
P1000007

 


今年のビール麦は、近年になくすばらしいそうです。
たしかに!とても美しい!

 

作業と言えば・・

 


 

コンバインで刈ってでかい袋にいれます。
P1000003

 


乾燥施設にもって行って出荷しました。
P1000008

 


 


6反ほどで、1.2トン。水分26%。

 


本日の勉強時間【0.5】時間・・合計【54.0】時間

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2005年4月30日 (土)

玉ねぎの店頭価格調査

本当にそんなに玉ねぎが高いのか?

 

 

 

実際農業新聞を見ると、20キログラムおよそ2000円となってはいた。

 

 

 

しかしガソリンは高いとすごい報道されているが、玉ねぎが高いなんて聞いた事が無い。

 

 

 

果たして、玉ねぎの末端価格は4倍も高くなっているんだろうか?

 

 

どうしても気になって市場調査を実施したw

 

 

すると・・・・・

 

 

 

大体の相場は、 佐賀産新玉ねぎ一袋165円(500g) てところでした。

 

 

 

・・・・・去年は、というか、大体。1袋1キロ100円前後だった気がする。よく見ると確かに4倍だ。

 

 

ほほー(^^;

 

1キロで売らず、500グラムで売る事によって、割高感が薄まっている。

こうやって高い野菜もあんまり高く見せないようにしてるんだなぁ。 スーパーの包装の気配りに恐れ入りました。

そういえば、白菜がめちゃ高くなった時、1/4にして売ってた時があったなぁ

 

 

こんなところにも些細なノウハウがあるんですねえ。勉強になりました。 

 

 

よろしければ、皆様の近くのスーパーはいくらで売られてるか教えてください。 

( コメント0だったりして。。。(TT) それはつらすぎます。お願いします) 

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2005年4月29日 (金)

ゴールデンウイークは玉ねぎ収穫!

祖父母は農業で、この時期は、早稲(ワセ)タマネギ収穫のピークを迎えます。



しかしこのタマネギ収穫作業は、、、、
機械的単純作業で、、、、


(;´д` )


 


P1000003

こんな感じで並んでるタマネギを上1cmと根っこを切ってコンテナに入れる。だけです。


P1000002

 


いや(-_-;)・・・


 


これだけだから、修行のようにつらく


 


 


「悟り」が開けそうになるかもしれない。。。


 


 


 


(実は、マルチ(ビニールシート)から引っこ抜いて並べるのも大変です。)


 



 


コンテナ1つでおよそ玉ねぎ20キロ。


P1000005

タマネギひとつおよそ250グラム


てことは、コンテナに・・80コも


はいるのかよ。。。【><。】


 


今日はコンテナ58個収穫しました。


P1000006

 


祖父母と3人の作業だったので、単純計算で1546個も、、きったのか。。_| ̄|○


 


そりゃあ、左手が玉ねぎくさくもなるなぁ~


(*ノ_<*)エーン


 


しかし唯一報われるのは、玉ねぎは日本で一番最初に取れるのは北海道で、その北海道が日本の相場を決めてしまうが、今年はなんと、北海道がこけているらしい。


台風などの影響か(?未確認情報)、北海道産の在庫が品薄状態が続いており、玉ねぎ価格が急騰中です。


 


ちなみに去年の卸値は、20キロ500円程度でしたが、今年はなんと2000円台。


 


てことは今日一日で11万の売上かよ?


去年だったら3万円。。ρ(。 。、 )


農業にも相場士の技術が必要だ。。。


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2005年4月25日 (月)

実家の土地

実家の土地、農業に使ってるいわゆる作付け面積ですが、
借りたのも含めて、2丁8反有ります。(2.8ha)


 


しかし、同じ百姓同士でお話すると、まあまあ広いやん、


とかわかるんですが・・・・



全然知らない人に2.8haって言っても全然ピンときてくれません。


 


 


そこで、「東京ドーム」何個分なのか調べてみました。


 


 


>東京ドーム   面積46,755m2(グラウンド13,000m2)


(ちなみに1万平米=1ha)


ってことなんで、ちょうど東京ドームの半分くらいなのか。。


 


もとい、やっぱ、九州なんで、ヤフードームでしょう!ってことで。。。


 


>福岡ドーム   面積72,740m2(グラウンド13,500m2)


 


でけえ!(」゜ロ゜)」 ナント


ということは、作付面積はヤフードームの3分の1ってところか。。


今度聞かれたとき、ヤフードームの1/3って言ってみよう。


 


ちなみに、狭いといわれている広島市民球場では。。。


 


>広島市民球場  面積23,848m2(グラウンド12,160m2)


 


ちょうどうちの作付面積くらいやんか、、、_| ̄|○
ヤフードームの1/3しかないんだね。。。


ホントに狭いんだな。。広島市民球場


 


引用元ページ

私@農業 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2005年2月21日 (月)

農業所得の青色申告

親父がタイに旅立ってしまったので今年から青色申告をすることになってしまった。

燃料、肥料、農薬といった経費の類は、農協の営農口座からちゃんと引き落とされ、

最終的に分類された一覧表があるし、収入も米、麦たまねぎ、とちゃんと分かれて計上されて一覧表にはいっていてじいさんが計算してくれていて、チェックした。

それに、加えて自分が所有する農機具の減価償却。。まいったなーとおもっていたら、これは、農協のほうでしてくれた。

営農口座以外の出費、たとえばアルバイトさんを雇ったとか、

こういったものをもろもろ計算もじいさんがしてくれていて、チェックした。

最終的には、源泉徴収票とともに提出するわけだが。。書類見ながら思ったけど、農家は経営者だ。社長さんだ。

せっかくなので、過去の書類を見せてもらい、ちょっと支出を分析してみた。

営農口座から1年に出て行っている金は、H14~16まで、減反とかで作っているものは変わっているのに、

出費はほとんど変わらず約380万(人件費込み)だった。うちの土地は1.8ha→180a

だから1a当たり約7万6千円の収入がなければ、すくなくとも営農口座が黒にならないのね。。厳しい

おっと!話がそれたけど。。。(^^;

支出で、農薬、肥料以外の項目は、共済掛け金などかなり固定費に近いもので、ちょっとみたところでは。。。農薬、肥料くらいしか頑張れそうにない。

そこで来年は、じいさんとばあさんと話をして、農薬と肥料合わせて、3年平均約60万のところ、頑張って5万削減して55万でいけるよう頑張りましょうということになった。

ただ、土地を貸してもらって、来年の作付面積は2,2haになるので、ちょっと厳しいかもしれないけど。。。

まあ、今年は肥料余っちゃったりしたので、もちっと考えて頑張りましょうと言うことですね。

P,S,
昨日突然、アクセスが114になりました。何ででしょう(^^;
あっという間の目標達成になってしまいました。

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2004年12月 4日 (土)

12月は麦まき

 種をまくことを播種といいます。麦は大体この時期に植えて、麦ふみをして(ふまないとだめなようです)麦秋という言葉がありますが、夏に収穫します。
 そして今日は、その播種だったんですが、降雨により中止。明日また、頑張ります。

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2004年11月22日 (月)

早稲タマネギを植える!

早稲タマネギは(ちょっと遅いですが)、苗床からこの時期にマルチと呼ばれる、ビニールを敷きつめた所に移し替えます。

まずは、苗を束にまとめ、切りそろえます。

041122/P1000037 041122/P1000035

後はひたすら、切りそろえた苗をこの間隔で植えます。(T_T)

後6列、、もある、、、縦に50mは、ありそうです。(T_T)

タマネギはマンパワーだ!人海戦術だ!・・・一段落したら本タマネギをまた植えます。

041122/P1000039 041122/P1000033

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2004年11月 6日 (土)

大豆収穫!

 今年の大豆は、殺虫剤散布が回りの方より1週間遅れたため(ラジコンへりでやってくれる予約が遅かった(T_T))夜盗虫のすごい攻撃を受け、さらに台風。。何回だろう?少なくとも18,23,24号の攻撃を乗り越え、本日収穫となりました。
asa
朝、9:30朝露も乾きいよいよ作業開始となりました。すでに、茎を切断して、ある程度まとめて乾かしてあるのが、小さくぽつぽつあります。小さくてすいませんm(_ _)m。

bean
本日の主役ヤンマービーンスレッシャPBT1001

ひたすら、大豆の茎の固まりをつっこんでいきます。そうすると中で脱穀され、風で茎と房が飛んで、大豆の規定の大きさのだけ袋に入ります。ひたすら、大豆をかき集めて入口につっこむ作業は単純で、簡単ですが、コレをずっとやるのは精神的に辛いものがあります。たとえるなら、ちょっとした仏門の修行のようです。(^^;)ずっとやると悟りが開けそうです。

しかし、今年の大豆はこんな感じで。。

mame

普通一房に、3,4コあるんですが、コレは2つだけ。。数も少なく。。粒も小ぶり。。うーんDASH村にあこがれてサンのほうが大きい気がする。。。

PM5:00 本日の作業終了
P1000018

0.5aでおよそ、20kg用の米袋3.5袋分およそ90kg...例年の半分以下の水準です。こちらは豆腐も高くなるな、、あーなべができなーい(T_T)

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2004年10月21日 (木)

大豆再起不能です

私の住んでる周りの大豆が、、、この台風23号で、、、、完全に見るも無惨な状態です。
おそらく、実家の大豆も再起不能でしょう。。。今はレタスの値段があがっている模様ですが、この辺の大豆もあがるかもなあ。。豆腐の値段が値上がりしたりして(^^;)

主婦の皆様にはつらい、年となりそうだ、、、、

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2004年9月22日 (水)

大豆が。夜盗虫に、、

DASH村に憧れてさんにトラックバックです5月の記事ですが。。。

実家の畑もせっかく植えた大豆が。。。こんな感じに。。。

DSCF0250

農薬まくのがちょっと送れただけで、この有様。。大ピンチ。百姓は、おてんとさま(太陽)次第だとつくづく痛感。ちなみに夜盗虫はヨトウムシと言います。

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