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2014年2月 1日 (土)

スケトウダラの煮込定食食べました

スケトウダラの煮込定食

私の海のイメージといえば、九州有明海です。

干満の差が激しい干潟が頭に浮かびます。

そしてそこで採れる魚は、ハゼ、ムツゴロウです。

そんな私にとって、青い海や、鱈はとても新鮮で、先日煮込み定食もたべました。

お店の方曰く、鱈は白子がおいしいのだそうです。

煮込みの中にも入っていて、本当においしかったです。

鱈といえば、辛子明太子を条件反射でイメージしいました(笑)

想像以上に、冬は寒くてお家にこもりがちですが、冬のおいしいものは満喫して、ちょっと(?)太りたいと思います(苦笑)

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